仰韶文化的家畜能够确定的只有猪和狗两种，并且数量不多，个体也不大。总之仰韶文化的家畜饲养不太发达。
仰韶文化的渔猎经济较为发达，出土了大量的渔猎工具，有的渔钩还带倒刺。半坡先民猎获的动物有斑鹿、獐、竹鼠、野兔、貍、貉、獾、羚羊、雕以及鲤科鱼类。
仰韶文化的陶器生产具有相当高的水平。经对陶片作化学成分的分析，得知仰韶文化制陶所用的陶土都是经过精心选择的。仰韶文化居民制作炊器和大型容器时，特意往陶土内掺入细砂粒，这样可以改良陶土的成形性，并可以使炊器具有耐热抗变性能。
仰韶文化流行用泥条盘筑法使陶器成型，此法多用于比较大的器物，其操作方式是先把陶泥搓成条状，然后将泥条盘圈集叠起来，作出口沿，里外抹平便大致成形。仰韶文化已使用慢轮修整技术。半坡遗址出土有底部印有布纹和席纹的陶钵，可知当时把成形的陶坯放置在布、席之类的垫子上晾干。陶坯晾至一定程度后，需要拍打，一般是用光滑的鹅卵石垫在内壁，用陶拍拍打外壁，这样可以排出部分水分，使器壁更为坚实致密。陶拍上大多刻有纹饰，如粗、细绳纹和篮纹，仰韶文化的一些陶器，其外壁有粗、细绳纹和篮纹，就是用陶拍拍打所致。