“这样的配餐成本很贵。”巴迪斯皱着眉头道:“一磅鸭蛋要8个苏,一磅咸肉大概要1利弗尔,一磅奶酪要2利弗尔,一磅巧克力要4利弗尔,加上啤酒跟新鲜蔬菜,你这样的配餐,每个水手每周就要起码2利弗尔的餐费。”
“又有什么关系呢?我们假设一次贸易,就有两条武装商船护航二十条商船进行贸易,七天来回两趟,算是一个周期;
两条武装商船各100人,二十条商船各30人,一共是800人,我们也就支付了1600利弗尔的餐饮费用,你认为往返四十船货,我们还在乎这点钱?”阿方斯笑道。
“这可是两边同时跑的,算上修整的时间,一个月也能跑6趟;一年72趟,这可是11.5万利弗尔!”巴迪斯摇头不认可阿方斯的规划:
“这占据了太大的利润空间,更别说,还有庞大的人工费用需要支出。”
“那你的建议?”阿方斯问道。
“既然一程来回也就三天左右,那只需要配备三天的轮动菜单就可以了,而且因为有两个批次的轮转,我认为没有必要配备咸肉。”巴迪斯摇了摇头提议道: