毕竟是第一回正式出饭，心里没底，再说，自己做的卤汤跟肥四不是一个味儿，会不会惹恼了客人？这么想着，心里面不免有些忐忑。传菜的伙计上完面后就不会再来他们这边，兆龙心不踏实，特地跑出去候着。
瞅见那伙计端托盘回来，赶忙上去询问，方知道客人们吃得挺欢，听那说辞，似乎那打卤面的味道比以往的还好。
这可有些奇怪了，难道他们的舌头不好使？还是自己太敏感了，能够尝出普通人分辨不出的滋味来？虽然说客人们没异议，但他心里终是有些不踏安定。
转身看到盆里还剩下些“浇头”，他心想，难道说，我做的卤汤跟师傅的差不离，客人已经吃不出来了？心中一动，便用勺子弄一点尝尝，这一尝不要紧，兆龙激灵打了个冷战，脸色大变。
不知道什么时候，这卤汤的味儿变了，跟肥四做得一模一样。兆龙的汗水簌簌而下，怎么回事？他转头看向在另一间忙着煮卤肉的肥四，胖子正跟几个学徒有说有笑，他登时明白了。定是肥四趁自己不注意，又往浇头里加了作料，所以“浇头”才变得跟以前一样鲜美。