金老丈一开始对这个称呼很不习惯，总觉得在钟粟这样的当朝侯爷面前有些托大的感觉，但钟粟一口一个叫的无比亲切，他只好勉强接受。
“金老爷子，钟某都以为你不来了呢？”
钟粟笑着打招呼，金老爷子的来临让钟粟非常高兴。
“钟侯莫怪，第二日便准备要来的，只是犬子对店铺经营很是手生，只好多带了几日，一面我们老两口离开后店铺没了。”
钟粟一愣，这才明白，原来金老爷子的老伴也要来，这其实反倒是好事情。
“无妨，你如若担心店铺的生意，我这酒楼菜品众多，学几样回去，然后就说是百日醉正店的，一定会吸引到很多人的。”
钟粟笑着说道，金老爷子一愣，脸上的皱纹一动一动，情绪显然很激动。
钟粟的店铺可是汴京七十二楼之一，想要带动一下他这家小店，实在是太容易。
“钟侯爷，那老头子就写过你了。
老头子也想好了，这金华火腿，其实也没有什么秘诀，老头子愿意把自己知道的全说出来。”
金老爷子的态度显然很是诚恳，钟粟满意地点了点头。
这样就好办了，别说完全掌握了，哪怕掌握大概的做法，将这金华火腿的做法推广开来，大宋抵御水旱灾害之类系统性风险的能力也会大大提高。
