两个人在鳞次栉比的书架之间穿行,搬了一摞厚厚的资料做参考,倒是当真查到了这所谓的“鸡髓笋”的做法。
“将乌骨鸡煮熟,取出骨髓,再将骨髓全都酿进用高汤炖煮好的春笋中,蒸熟之后切片即可。”
云见琛看着食谱上这短短的几行字,紧紧的皱起了自己的眉头。
“若若,你确定真的要做?这菜看起来简单,可是,一只鸡才有多少骨髓?要一根一根的取骨头,拆骨髓,这简直比拆蟹粉还麻烦!我看,孟老师根本就是在强人所难!”
苏若何尝不知道,孟老师这是故意想要让她知难而退,可是,她又怎么可能如此轻易就放弃。
第95章 出了车祸
“云哥哥,你说的这些道理我当然也知道,可是,孟老师的指导对我来说非常重要,我一定要试试看!”
苏若的眼神中带上了些倔强而坚定的光芒,云见琛知道自己阻拦不得,也只好点了点头。
“好吧,云哥哥支持你,走吧,咱们一起去准备食材。”
好在苏若之前当过三年家庭主妇的,并不是个厨房小白,忙了几天,两人费尽了九牛二虎之力,倒是当真将这道“鸡髓笋”做了出来。