他也不推辞，埋头一个劲地干。如此，一顿下来要洗刷上千个盘子，还有堆得像小山似的碗筷。这木头别看傻里吧唧的，手脚却灵活，半个月干下来，居然没砸一个盘子一个碗，当真是个异数。
后来，他受欺负的事被老秤砣得悉，那几个伙计受了责骂，才不敢都把脏活推给木头。可他还是照样抢着干。只是，他这样卖力还是讨不了好去，只会让那些伙计觉得他缺脑筋好欺负，有的甚至还趁他不注意时暗中使绊子。
这木头脚下还真的滑溜，有几次明明被绊个趔趄，身子还是没倒，只不过，手中的盘碗却再也保不全，砸碎几个。后来，连跑堂的都看不下去，纷纷指责那些杂役，他们才收敛了些。可一天挨下来，会贤堂的后厨里还是数木头最累。
每晚上最后一桌客人走后，装着残羹剩饭的碗碟才撤下来，这些自然都要归木头来洗刷。其它伙计已经开始吃饭了，而他洗完食具后，还要去灶下烧一大锅水，留着给红白案师傅们洗脚。