影视:栋笃神探国语配音,讲述了
"而提到开水白菜,就不得不说这道菜的创制者,川味“仙品”名厨——黄敬临。黄敬临,清末民初人,大名鼎鼎的美食秀才,学富五车。他喜诗文、工书法、擅对联,清四品亮蓝顶戴货真价实的御厨,被誉为“当代之奇人”。若论厨艺,乃是当之无愧的开宗立派大宗师。黄敬临老先生开创的“老成都公(姑姑筵)菜馆”在大灾变前闻名遐迩。连蒋都曾在公馆内包办四桌筵席,吃后惊为天人赞不绝口,于是命其次日再做四桌,不料遭到脾气倔强的黄敬临老先生一口拒绝,“订席规矩是三日前提出,恕难办理。”..... ...